ФИРМЕННАЯ КОЛБАСКА БИРХОФ

           из говядины и свинины, запекается на сковороде с немецкой капустой, дольками   картофеля  и свежими томатами.

750гр 850р

ДОМАШНИЙ КАБАНЧИК

Из баварского кабана со шпиком и майораном, рекомендуется для двоих.

500/200 650р

БРАУ ВЮРСТ

Из свинины и цыпленка с сыром.

150/200гр 390р

АЛЬПИЙСКИЕ ИЗ БАРАШКА

Нежный барашек, мята и морская соль, очень ароматные

150/200гр 450р

БАВАРСКИЙ КРЕНДЕЛЬ

Необычные колбаски из трех видов мяса с розмарином и чесноком

150/200гр 400р

КУРИНЫЕ С ПАПРИКОЙ

Слегка подкопченные с ароматом липовых опилок.

150/200гр 390р

КЕЛЬНСКИЙ ЧЕРТ

Вкусные кровяные колбаски с острой паприкой и травами.

150/200гр 390р

ХАЛЬВИНСКИЙ ПЕТУХ

Очень острые куриные колбаски с салом, майораном и красным перцем.

120/200гр 390р

МЮНХЕНСКИЙ МЕТР

На липовой доске с тертым хреном, горчицей и розмарином.

1500/20гр 1600р